Laissez-vous tenter par le pané végétal Valsoia ! Il est croustillant et garanti sans ingrédient d’origine animale.
Son secret ? une recette à base de protéines de soja. Associé au blé et à l’huile de tournesol, ces différents ingrédients permettent de créer une texture tendre. Cette préparation est ensuite garnie d’une alternative fondue et d’une spécialité végétale sans jambon. Le tout est enrobé d’une chapelure croustillante. Ainsi naît le pané végétal Valsoia.
Ce produit a l’avantage d’être pauvre en graisses saturées et de contenir 13,2g de protéines par portion. Les enfants vont l’adorer !
Conseil de préparation
- 8 minutes, dans une poêle antiadhésive avec un peu d’huile, en les retournant à mi-cuisson
- 10 minutes, dans un four préchauffé à 220°C
Dans le cadre d’une alimentation variée, ce produit est une alternative au cordon bleu. Vegan, il représente un substitut mais ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles et organoleptiques du cordon bleu conventionnel.











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